苯甲醛
一、基本信息
英文名:Benzaldehyde
CAS No.:100-52-7
FEMA No.:2127
分子式:C7H6O
二、产品性能
含量:≥99%
外观:无色液体
气味:有相似于苦杏仁的芳香味道
密度:1.045
熔点:-26°C
沸点:179°C
折射率:1.544-1.546
闪点:64°C
水溶性:<0.01g/100ml(19.5°C)
三、产品应用
主要用于**合成中间体和调配食品及日化香精。
肉桂醛
一、基本信息
英文名:Cinnamaldehyde; Cinnamic aldehyde; Cinnamyl aldehyde
CAS No.:104-55-2/14371-10-9
FEMA No.:2286
分子式:C9H8O
二、产品性能
香气:有强烈的桂皮油和肉桂油的香气,**材料,温和的辛香气息,不应有辣味,纳米**材料,香气强烈持久。桂醛较桂醇香气清强。
溶解性:难溶于水、甘油,**材料,易溶于醇、醚和石油醚中。能随水蒸气挥发。
稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧化。
三、产品应用
食品及日化香精、制药及缓蚀剂等。